转自：上不雅新闻
小 萱 谈 百 草
药食同源是一个环节的中医理念，好多食品即药物，它们之间并无全都的分界线。古代医学家合计每种食品都具有中药的“四性”、“五味”，这一主意也指出中药与食品同源共生。
第十二期，带您走进核桃仁~
核桃仁是胡桃科植物胡桃的老到种子。秋季果实老到时采收，撤退肉质果皮，晒干，再撤退核壳和木质隔阂，生用。
核桃仁甘温质润，具有补肾、温肺、润肠的功效。核桃仁主要含卵白质、脂肪油、钙、磷等。
当代商讨教唆核桃仁有增强脑功能、降速朽迈、润燥滑肠、镇咳等作用。
核桃仁的期骗
❀肾阳不及证：临床发达为腰膝乏力、起坐不利、阳痿遗精等。
❀虚寒喘嗽：临床发达为咳嗽、咳痰冷落色白，咳声低俄顷，气喘，形寒肢冷等。
❀肠燥便秘：临床发达为老东说念主、虚东说念主等血少津亏之便秘。
核桃仁的曩昔用法及用量
❀东说念主参胡桃汤：东说念主参6克，核桃仁30克，大枣6枚，生姜5片。将东说念主参洗净，与核桃仁、生姜、大枣一同入锅，加水适量煎煮，去渣取汁，再在药渣中加水煎取药汁。将两次药汁统一即成。功能补肾纳气，用于虚寒喘咳。
❀核桃仁炒韭菜：核桃仁60克，嫩韭菜250克。核桃仁用开水焯3分钟；炒锅上火，入食用油烧热，放核桃仁翻炒至色黄，再下韭菜一皆翻炒，加盐、葱花炒匀即可。功效补肾壮阳、温固肾气，用于阳痿遗精、小便频数等。
❀桂花核桃冻：桂花15克，核桃仁250克，奶油100克。将核桃仁加水磨成浆汁，极少白糖搀杂拌匀，放入奶油和匀后置武火烧沸，出锅导入铝盒中，放入雪柜冻结，食用时撒上桂花即成。功效生津止渴，用于肠燥便秘等。
核桃仁与益智仁同用，有补肾固精的作用；核桃仁与东说念主参同用，有补肾纳气的作用；核桃仁与火麻仁同用，有润肠通便的作用。
不宜食用东说念主群
因核桃仁甘温且具有通便作用，故阴虚火旺、痰热咳嗽及大便溏薄者不宜使用。
传承千年的古中药欧洲杯2024官网，既可入菜，亦能入药。
东说念主参核桃仁桂花益智仁纳气发布于：北京市声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。